Сев
Середній ГІ
ГЛ 4.1 на типова столова ложка (15 г) · ГЛ 27 на 100 г
- Джерело рослинного білка
- Високий вміст жиру та калорій
Сев має глікемічний індекс 60 (Помірний). Одна типова столова ложка (15 г) додає глікемічне навантаження 4.1.
Оновлено 13 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 17.4 на 100 г Смажений нут забезпечує таку ж хрустку текстуру, як і сев, але має значно нижчий ГІ (28 проти 60) та ГН (8 проти 27), що призводить до набагато стабільнішої реакції рівня цукру в крові.
смажений перекус із нуту - ГЛ 3.2 на 100 г Мигдаль приємно хрумтить і має дуже низький ГІ (15) та ГН (1), що робить його чудовою альтернативою високоуглеводним закускам, яка не викликає різких стрибків цукру в крові.
Мигдаль - ГЛ 1 на 100 г Едамаме на парі — це смачна закуска, багата на білок, яка мінімально впливає на рівень глюкози в крові порівняно з високим глікемічним навантаженням севу.
цілі боби едамаме, злегка підсолені та на пару
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Сев — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 550 kcal |
| Вуглеводи | 45 g |
| Цукри (всього) | 2 g |
| Природні | 2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 5 g |
| Розчинна | 1.5 g |
| Нерозчинна | 3.5 g |
| Білки | 10 g |
| Жири | 38 g |
| Насичені | 7 g |
| Ненасичені | 29 g |
| Натрій | 800 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Джерело рослинного білка
- Містить деяку кількість клітковини
- Високий вміст жиру та калорій
- Високий вміст натрію
- Ультраперероблена закуска
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Сев?
Сев має глікемічний індекс 60 (Помірний). Одна типова столова ложка (15 г) має глікемічне навантаження 4.1; на 100 г глікемічне навантаження 27.
Чи підходить Сев для людей з інсулінорезистентністю?
Сев має середній глікемічний індекс (60). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — смажений перекус із нуту.
Як Сев впливає на цукор у крові?
Сев має глікемічне навантаження 27 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Сев у додатку Logi разом із вашою порцією.
