житній мафін
Середній ГІ
ГЛ 26 на 100 г
- Вищий вміст клітковини, ніж у білих мафінах
- Помірне глікемічне навантаження
житній мафін має глікемічний індекс 55 (Помірний).
Оновлено 15 серп. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- Мафін з яйцем, шпинатом та сиром фетаГЛ 1 на 100 г Ця заміна забезпечує значне зниження глікемічного навантаження з 26 до 1, що сприяє набагато стабільнішій реакції рівня цукру в крові.
- ГЛ 8 на 100 г Цей мафін забезпечує схожі смакові відчуття, що й оригінал, але зі значно нижчим ГІ (28 проти 55) та ГН (8 проти 26).
морквяний мафін з мигдальним борошном (без додавання цукру) - ГЛ 14 на 100 г Це пряма альтернатива хлібу з нижчим глікемічним індексом, яка зберігає зерновий профіль, скорочуючи при цьому глікемічне навантаження майже вдвічі.
Лляний хліб
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
житній мафін — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 260 kcal |
| Вуглеводи | 48 g |
| Цукри (всього) | 6 g |
| Природні | 4 g |
| Додані | 2 g |
| Клітковина | 6 g |
| Розчинна | 2 g |
| Нерозчинна | 4 g |
| Білки | 7 g |
| Жири | 4.5 g |
| Насичені | 0.7 g |
| Ненасичені | 3.8 g |
| Натрій | 350 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Вищий вміст клітковини, ніж у білих мафінах
- Містить поживні речовини цільного зерна
- Помірне глікемічне навантаження
- Містить доданий цукор
- Помірно оброблений продукт
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс житній мафін?
житній мафін має глікемічний індекс 55 (Помірний) і глікемічне навантаження 26 на 100 г.
Чи підходить житній мафін для людей з інсулінорезистентністю?
житній мафін має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Мафін з яйцем, шпинатом та сиром фета.
Як житній мафін впливає на цукор у крові?
житній мафін має глікемічне навантаження 26 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте житній мафін у додатку Logi разом із вашою порцією.
