картопля рьошті
Високий ГІ
ГЛ 19 на 100 г
- Містить харчові волокна
- Високий глікемічний індекс та навантаження
картопля рьошті має глікемічний індекс 75 (Високий).
Оновлено 29 серп. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Ця заміна забезпечує значне зниження глікемічного впливу: з високого показника 19 до дуже низького 1, зберігаючи при цьому текстуру, схожу на деруни.
запіканка з цвітної капусти (цвітна капуста замість картоплі) - Запечені палички з кольрабіГЛ 1 на 100 г Картопля фрі з кольрабі — це ситна та хрустка альтернатива рості зі значно нижчим ГІ (20) та ГН (1).
- ГЛ 3 на 100 г Запечена селера має насичений землистий смак, схожий на картоплю, але зі значно стабільнішою глікемічною відповіддю (ГІ 35, ГН 3).
запечений корінь селери
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
картопля рьошті — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 170 kcal |
| Вуглеводи | 25 g |
| Цукри (всього) | 1.2 g |
| Природні | 1.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.7 g |
| Нерозчинна | 1.5 g |
| Білки | 2.5 g |
| Жири | 7 g |
| Насичені | 2.5 g |
| Ненасичені | 4.5 g |
| Натрій | 320 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Містить харчові волокна
- Забезпечує організм калієм
- Високий глікемічний індекс та навантаження
- Помірний рівень обробки
- Містить додані жири та натрій
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс картопля рьошті?
картопля рьошті має глікемічний індекс 75 (Високий) і глікемічне навантаження 19 на 100 г.
Чи підходить картопля рьошті для людей з інсулінорезистентністю?
картопля рьошті має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — запіканка з цвітної капусти (цвітна капуста замість картоплі).
Як картопля рьошті впливає на цукор у крові?
картопля рьошті має глікемічне навантаження 19 на 100г, що вказує на помірний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте картопля рьошті у додатку Logi разом із вашою порцією.
