Маса тісто
Середній ГІ
ГЛ 43.5 на типова чашка (150 г) · ГЛ 29 на 100 г
- Хороший вміст клітковини
- Помірний глікемічний індекс
Маса тісто має глікемічний індекс 65 (Помірний). Одна типова чашка (150 г) додає глікемічне навантаження 43.5.
Оновлено 13 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 2.7 на 100 г Коржі з насіння льону за текстурою та використанням схожі на тісто маса, але мають значно нижче глікемічне навантаження (ГН) — 1 проти 29, що забезпечує набагато стабільнішу реакцію рівня цукру в крові.
Лляна обгортка - ГЛ 4.5 на 100 г Борошно з люпину — це багата на клітковину альтернатива з низьким глікемічним індексом, яку можна використовувати у випічці так само, як і масу, при цьому її ГН становить лише 2 проти 29.
Борошно люпину - ГЛ 1 на 100 г Мигдалеве борошно — це багатий на поживні речовини низьковуглеводний замінник тіста маса, який має мінімальний вплив на рівень цукру в крові (ГН 1), зберігаючи при цьому приємну текстуру.
Мигдальне борошно
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Маса тісто — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 218 kcal |
| Вуглеводи | 45 g |
| Цукри (всього) | 1.2 g |
| Природні | 1.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 6.5 g |
| Розчинна | 2 g |
| Нерозчинна | 4.6 g |
| Білки | 5.5 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.4 g |
| Ненасичені | 2.1 g |
| Натрій | 5 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Хороший вміст клітковини
- Низький вміст доданого цукру
- Помірний глікемічний індекс
- Оброблений зерновий продукт
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Маса тісто?
Маса тісто має глікемічний індекс 65 (Помірний). Одна типова чашка (150 г) має глікемічне навантаження 43.5; на 100 г глікемічне навантаження 29.
Чи підходить Маса тісто для людей з інсулінорезистентністю?
Маса тісто має середній глікемічний індекс (65). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Лляна обгортка.
Як Маса тісто впливає на цукор у крові?
Маса тісто має глікемічне навантаження 29 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Маса тісто у додатку Logi разом із вашою порцією.
