Солоджений ячмінь
Середній ГІ
ГЛ 64.8 на чашка (162 г) · ГЛ 40 на 100 г
- Високий вміст клітковини
- Помірне глікемічне навантаження
Солоджений ячмінь має глікемічний індекс 55 (Помірний). Одна чашка (162 г) додає глікемічне навантаження 64.8.
Оновлено 9 жовт. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №169740 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 6.4 на 100 г Сочевиця має значно менший вплив на рівень цукру в крові (глікемічне навантаження 6,44 проти 40) і містить більше клітковини, що допомагає стабілізувати рівень цукру.
Чечевиця - ГЛ 9.8 на 100 г Кіноа — набагато краща альтернатива зерновим для контролю рівня цукру в крові, з глікемічним навантаженням 11 порівняно з 40.
Варена кіноа - ГЛ 10.8 на 100 г Гречана крупа має схожу зернисту текстуру, але значно нижче глікемічне навантаження — 10,77.
Варена гречка
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Солоджений ячмінь — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 162 g | 64.8 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 360 kcal |
| Вуглеводи | 73 g |
| Цукри (всього) | 2 g |
| Природні | 2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 11 g |
| Розчинна | 3.3 g |
| Нерозчинна | 7.7 g |
| Білки | 10 g |
| Жири | 2 g |
| Насичені | 0.4 g |
| Ненасичені | 1.6 g |
| Натрій | 8 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Високий вміст клітковини
- Помірний вміст білка
- Низький вміст доданого цукру
- Помірне глікемічне навантаження
- Помірний глікемічний індекс
- Деяка обробка
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Солоджений ячмінь?
Солоджений ячмінь має глікемічний індекс 55 (Помірний). Одна чашка (162 г) має глікемічне навантаження 64.8; на 100 г глікемічне навантаження 40.
Чи підходить Солоджений ячмінь для людей з інсулінорезистентністю?
Солоджений ячмінь має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Чечевиця.
Як Солоджений ячмінь впливає на цукор у крові?
Солоджений ячмінь має глікемічне навантаження 40 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Солоджений ячмінь у додатку Logi разом із вашою порцією.
