Какао-порошок
Низький ГІ
ГЛ 1.1 на чашка (22 г) · ГЛ 5 на 100 г
- Без цукру: менше 2 г цукру на 100 г
- Містить кофеїн і теобромін: близько 230 мг кофеїну та 2 г теоброміну на 100 г
Какао-порошок має глікемічний індекс 20 (Низький). Одна чашка (22 г) додає глікемічне навантаження 1.1.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №169593 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 11.6 на 100 г Raw cacao powder is used exactly like cocoa in smoothies, oatmeal and baking; it is made from unroasted beans.
Сирий порошок какао - ГЛ 2.9 на 100 г Cacao nibs add a crunchy, bitter chocolate taste to yogurt and oatmeal with no added sugar; they are richer in fat.
какао ніби - ГЛ 3 на 100 г Cocoa mass (100% cacao) replaces cocoa in baking and hot drinks without sugar; it keeps the cocoa butter, so use less.
какао-маса
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Какао-порошок — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.3 |
| 1/4 cup | 22 g | 1.1 |
| 1 cup | 86 g | 4.3 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 228 kcal |
| Вуглеводи | 58.3 g |
| Цукри (всього) | 1.8 g |
| Природні | 1.8 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 33.2 g |
| Розчинна | 9.96 g |
| Нерозчинна | 23.24 g |
| Білки | 19.6 g |
| Жири | 13.7 g |
| Насичені | 8.1 g |
| Ненасичені | 5.6 g |
| Натрій | 21 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Без цукру: менше 2 г цукру на 100 г
- Високий вміст клітковини: близько 33 г на 100 г; столова ложка (5,4 г) додає близько 2 г
- Багатий на магній та залізо: близько 500 мг та 14 мг на 100 г
- Столова ложка (5,4 г) містить лише близько 12 ккал
- Містить кофеїн і теобромін: близько 230 мг кофеїну та 2 г теоброміну на 100 г
- Більшість жирів є насиченими: близько 8 г із 13,7 г на 100 г
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Какао-порошок
Часті запитання
Який глікемічний індекс Какао-порошок?
Какао-порошок має глікемічний індекс 20 (Низький). Одна чашка (22 г) має глікемічне навантаження 1.1; на 100 г глікемічне навантаження 5.
Чи підходить Какао-порошок для людей з інсулінорезистентністю?
Какао-порошок має низький глікемічний індекс (20), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Як Какао-порошок впливає на цукор у крові?
Какао-порошок має глікемічне навантаження 5 на 100г, що вказує на мінімальний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Какао-порошок у додатку Logi разом із вашою порцією.
