бурек
Середній ГІ
ГЛ 25 на 100 г
- Містить певну кількість білка
- Високе глікемічне навантаження
бурек має глікемічний індекс 65 (Помірний).
Оновлено 28 вер. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- Кіш з мигдалевого борошна та яєцьГЛ 1 на 100 г Цей кіш має значно нижчий показник глікемічного навантаження (GL) — 1, порівняно з 25 у борека, що забезпечує набагато стабільнішу реакцію рівня цукру в крові.
- ГЛ 2 на 100 г Заміна на корж із цвітної капусти знижує GL з 25 до 2, що суттєво зменшує глікемічний вплив вашого прийому їжі.
Обгортка з цвітної капусти (домашня) - ГЛ 1 на 100 г Листова зелень — це чудова низькоглікемічна альтернатива з GL лише 1, що допомагає запобігти різким стрибкам глюкози, пов'язаним із випічкою.
великі листові овочі
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
бурек — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 320 kcal |
| Вуглеводи | 38 g |
| Цукри (всього) | 2 g |
| Природні | 1.5 g |
| Додані | 0.5 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.7 g |
| Білки | 7 g |
| Жири | 16 g |
| Насичені | 5 g |
| Ненасичені | 11 g |
| Натрій | 550 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Містить певну кількість білка
- Забезпечує енергією
- Містить певну кількість клітковини
- Високе глікемічне навантаження
- Високий вміст рафінованих вуглеводів
- Помірно високий вміст жирів та натрію
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс бурек?
бурек має глікемічний індекс 65 (Помірний) і глікемічне навантаження 25 на 100 г.
Чи підходить бурек для людей з інсулінорезистентністю?
бурек має середній глікемічний індекс (65). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Кіш з мигдалевого борошна та яєць.
Як бурек впливає на цукор у крові?
бурек має глікемічне навантаження 25 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте бурек у додатку Logi разом із вашою порцією.
