ГЛ 40 на чашка (184 г) · ГЛ 21.8 на 100 г
Суха перлова крупа має глікемічний індекс 28, такий самий, як у звичайного Ячмінь (28). Одна чашка (184 г) додає глікемічне навантаження 40.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ, перевірено людиною) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Суха перлова крупа — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Продовжити у браузері
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 184 g | 40 |
| Калорії | 352 kcal |
| Вуглеводи | 77.72 g |
| Цукри (всього) | 0.8 g |
| Природні | 0.8 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 15.6 g |
| Розчинна | 4.7 g |
| Нерозчинна | 10.9 g |
| Білки | 9.91 g |
| Жири | 1.16 g |
| Насичені | 0.25 g |
| Ненасичені | 0.91 g |
| Натрій | 9 mg |
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Суха перлова крупа має глікемічний індекс 28 (Низький). Одна чашка (184 г) має глікемічне навантаження 40; на 100 г глікемічне навантаження 21.8.
Суха перлова крупа має низький глікемічний індекс (28), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Серед форм Ячмінь у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Ячмінь (6.8 на 100 г).
Перевірте Суха перлова крупа у додатку Logi разом із вашою порцією.
Безкоштовний PDF — 3 стор.
Твій тижневий щоденник харчування
Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.
Без спаму. Відписатися можна будь-коли.