Patates gratin
Yüksek GI
tipik dilim (30 g) başına GL 3.3 · 100 g'da GL 11
- Orta düzeyde kalori yoğunluğu
- Yüksek glisemik indeksli nişasta
Patates gratin için glisemik indeks 70 (Yüksek). Bir tipik dilim (30 g) glisemik yükü 3.3 artırır.
5 Nis 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 2 Nişastalı patatesleri, glisemik yükü önemli ölçüde azaltan, düşük glisemik indeksli ve yüksek lifli bir sebzeyle değiştirir.
Fırınlanmış karnabahar ve yağsız hindi güveç, az peynirli ve tam tahıllı galeta unu ile - Kereviz grateni100 g'da GL 2 Kereviz, patatese benzer bir doku sağlayan ancak kan şekeri üzerinde çok daha düşük bir etkiye sahip olan, daha düşük karbonhidratlı bir kök sebze alternatifidir.
- 100 g'da GL 2 Kabak, son derece düşük karbonhidrat ve kalori içeriğine sahiptir; bu da onu patates ağırlıklı yemeklere göre kan şekeri dostu bir alternatif haline getirir.
Kabak mücveri
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Patates gratin, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 140 kcal |
| Karbonhidratlar | 15 g |
| Şekerler (toplam) | 1.5 g |
| Doğal | 1 g |
| Eklenmiş | 0.5 g |
| Lif | 1.5 g |
| Çözünür | 0.5 g |
| Çözünmez | 1 g |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 7 g |
| Doymuş | 4 g |
| Doymamış | 3 g |
| Sodyum | 350 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Orta düzeyde kalori yoğunluğu
- İlave şeker içermez
- Yüksek glisemik indeksli nişasta
- Yüksek doymuş yağ içeriği
- Düşük lif-karbonhidrat oranı
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Patates gratin glisemik indeksi nedir?
Patates gratin için glisemik indeks 70 (Yüksek). Bir tipik dilim (30 g) glisemik yükü 3.3; 100 g'da glisemik yük 11.
Patates gratin insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Patates gratin için glisemik indeks yüksek (70) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Fırınlanmış karnabahar ve yağsız hindi güveç, az peynirli ve tam tahıllı galeta unu ile.
Patates gratin kan şekerini nasıl etkiler?
Patates gratin 100g başına 11 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde orta etki göstermektedir.
Patates gratin'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
