Mısır nişastası
Yüksek GI
fincan (128 g) başına GL 98.6 · 100 g'da GL 77
- Doğal olarak glütensizdir
- Son derece yüksek glisemik yük ve indeks
Mısır nişastası için glisemik indeks 85 (Yüksek). Bir fincan (128 g) glisemik yükü 98.6 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #169698 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Mısır nişastası, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 fincan | 128 g | 98.6 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 381 kcal |
| Karbonhidratlar | 91.3 g |
| Şekerler (toplam) | 0 g |
| Doğal | 0 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 0.9 g |
| Çözünür | 0.2 g |
| Çözünmez | 0.7 g |
| Protein | 0.3 g |
| Yağ | 0.1 g |
| Doymuş | 0.02 g |
| Doymamış | 0.08 g |
| Sodyum | 9 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Doğal olarak glütensizdir
- Sodyum ve doymuş yağ oranı düşüktür
- Son derece yüksek glisemik yük ve indeks
- İhmal edilebilir lif ve protein içeriği
- Hızla emilen rafine nişasta
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Mısır nişastası içeren tarifler
-
Düşük glisemik indeksli böğürtlen ve elmalı cobbler 45 dk · 14 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli çıtır tofu ve shirataki erişte teriyaki kasesi 35 dk · 16 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Meyveli ve Fındıklı Enerji Barları 185 dk · 10 malzeme · orta -
Daha Hafif Tofulu ve Yumurta Şeritli Acı Ekşi Çorba 22 dk · 13 malzeme · ileri düzey -
Kan Şekeri Dostu Elmalı Kızılcıklı Galette 100 dk · 11 malzeme · orta -
Düşük GI'lı tuz biberli tavuk 22 dk · 9 malzeme · orta
Sıkça Sorulan Sorular
Mısır nişastası glisemik indeksi nedir?
Mısır nişastası için glisemik indeks 85 (Yüksek). Bir fincan (128 g) glisemik yükü 98.6; 100 g'da glisemik yük 77.
Mısır nişastası insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Mısır nişastası için glisemik indeks yüksek (85) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Badem unu.
Mısır nişastası kan şekerini nasıl etkiler?
Mısır nişastası 100g başına 77 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Mısır nişastası'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
