แป้งบันนึ่ง

แป้งบันนึ่ง มีดัชนีน้ำตาล 75 (สูง) ชิ้น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (120 กรัม) มีภาระน้ำตาล 43.2; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 36

แป้งบันนึ่ง มีดัชนีน้ำตาลสูง (75) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แร็ปดอกกะหล่ำ (ทำเอง)

แป้งบันนึ่ง มีภาระน้ำตาล 36 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด