แป้งข้าวสาลีงอก
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 58.5 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 39 ต่อ 100 กรัม
- มีใยอาหารปานกลาง
- ภาระน้ำตาลในเลือดปานกลาง-สูง
แป้งข้าวสาลีงอก มีดัชนีน้ำตาล 55 ต่ำกว่า แป้งสาลีขาว ปกติ (75) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 58.5
อัปเดตเมื่อ 13 ต.ค. 2568 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
รูปแบบของ แป้งสาลีขาว
- GI 75 · GL 57 ต่อ 100 กรัม
แป้งสาลีขาว - แป้งสาลีหมักGI 55 · GL 37 ต่อ 100 กรัม fermented
- GI 51 · GL 37 ต่อ 100 กรัม whole
แป้งสาลีโฮลวีต - แป้งสาลีมอลต์GI 65 · GL 46 ต่อ 100 กรัม malted
- GI 75 · GL 47 ต่อ 100 กรัม rumali roti
แผ่นแป้ง - แป้งสาลีเกรดสองGI 70 · GL 48 ต่อ 100 กรัม second grade
- แป้งสาลีหมักGI 70 · GL 50 ต่อ 100 กรัม cultured
- +2 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แป้งข้าวสาลีงอก เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 340 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 70 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2 g |
| ธรรมชาติ | 2 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 7 g |
| ละลายน้ำได้ | 1.75 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 5.25 g |
| โปรตีน | 13 g |
| ไขมัน | 2.5 g |
| อิ่มตัว | 0.4 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.1 g |
| โซเดียม | 2 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารปานกลาง
- น้ำตาลเติมต่ำ
- ผ่านกระบวนการน้อย
- ภาระน้ำตาลในเลือดปานกลาง-สูง
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลาง
- ยังคงมีคาร์โบไฮเดรตรวมค่อนข้างสูง
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แป้งข้าวสาลีงอก คือเท่าไร?
แป้งข้าวสาลีงอก มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 58.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 39
แป้งข้าวสาลีงอก เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แป้งข้าวสาลีงอก มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (55) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แป้งอัลมอนด์
รูปแบบใดของ แป้งสาลีขาว ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ แป้งสาลีขาว ที่มีในฐานข้อมูลนี้ แป้งสาลีหมัก มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (37 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ แป้งข้าวสาลีงอก ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
