ข้าวญี่ปุ่น
GI 80 · สูงGL 23 / 100 กรัม4/10
ดัชนีน้ำตาลสูง
80 GI
GL 23 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 4/10
- มีไขมันต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลสูง
ข้าวญี่ปุ่น มีดัชนีน้ำตาล 80 (สูง)
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม ข้าวจากดอกกะหล่ำเป็นทางเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ช่วยลดค่า GL จาก 23 เหลือ 1 ซึ่งช่วยลดการพุ่งสูงของระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก
ดอกกะหล่ำสับละเอียด - GL 4 ต่อ 100 กรัม ถั่วเลนทิลเป็นทางเลือกที่มีกากใยสูงและมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งช่วยลดค่า GL เหลือ 4 ทำให้ร่างกายดูดซึมกลูโคสได้ช้าลงมาก
ถั่วเลนทิลสีน้ำตาลทั้งเมล็ด - GL 11 ต่อ 100 กรัม ควินัวให้การตอบสนองต่อระดับน้ำตาลที่เสถียรกว่าด้วยค่า GL ที่ 11 ซึ่งน้อยกว่าข้าวญี่ปุ่นประมาณครึ่งหนึ่ง ในขณะที่ยังคงเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับธัญพืชทั่วไป
ควินัวต้มสุก - GL 36.5 ต่อ 100 กรัม ข้าวบาร์เลย์เต็มเมล็ดเป็นธัญพืชที่อยู่ท้องและมีกากใยสูง ซึ่งช่วยลดค่า GL เหลือ 13 ช่วยให้ระดับพลังงานคงที่โดยไม่มีการพุ่งสูงอย่างรวดเร็วเหมือนการกินข้าวขาว
ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวญี่ปุ่น เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
130
แคลอรี่
28.7 g
คาร์โบไฮเดรต
2.4 g
โปรตีน
0.2 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 130 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 28.7 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.1 g |
| ธรรมชาติ | 0.1 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.4 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.3 g |
| โปรตีน | 2.4 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.05 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.1 g |
| โซเดียม | 1 mg |
ระดับการแปรรูป
40%
ปานกลาง
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีไขมันต่ำ
- แหล่งพลังงาน
- ดัชนีน้ำตาลสูง
- มีใยอาหารต่ำ
- มีความหนาแน่นของสารอาหารรองต่ำ
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวญี่ปุ่น คือเท่าไร?
ข้าวญี่ปุ่น มีดัชนีน้ำตาล 80 (สูง) และภาระน้ำตาล 23 ต่อ 100 กรัม
ข้าวญี่ปุ่น เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวญี่ปุ่น มีดัชนีน้ำตาลสูง (80) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ดอกกะหล่ำสับละเอียด
ข้าวญี่ปุ่น ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ข้าวญี่ปุ่น มีภาระน้ำตาล 23 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ข้าวญี่ปุ่น ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
