สาเก
GI 68 · ปานกลางGL 18 / 100 กรัม7/10
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
68 GI
GL 18 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 7/10
- มีใยอาหารสูง
- ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
สาเก มีดัชนีน้ำตาล 68 (ปานกลาง)
อัปเดตเมื่อ 7 ต.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 0.5 ต่อ 100 กรัม กะหล่ำดอกมีค่า GI ที่ต่ำกว่าอย่างมากคือ 15 และค่า GL คือ 1 ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่าสาเก
กะหล่ำดอก - GL 0.5 ต่อ 100 กรัม ซูกินีมีค่า GL ที่ต่ำมากคือ 0.47 และค่า GI คือ 15 ซึ่งส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยกว่าสาเกมาก
ซูกินี - GL 2 ต่อ 100 กรัม สปาเก็ตตี้สควอชมีค่า GI ที่ต่ำกว่ามากคือ 35 และค่า GL คือ 2 ช่วยรักษาเสถียรภาพของระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับสาเก
ฟักทองสปาเก็ตตี้ - ฟักทองบัตเตอร์นัทGL 6 ต่อ 100 กรัม บัตเตอร์นัทสควอชมีค่า GI ที่ต่ำกว่าคือ 51 และค่า GL คือ 6 ให้โปรไฟล์น้ำตาลในเลือดที่ดีกว่าในขณะที่ยังคงให้เนื้อสัมผัสแบบผักที่มีแป้งคล้ายคลึงกัน
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
สาเก เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
103
แคลอรี่
27.1 g
คาร์โบไฮเดรต
1.1 g
โปรตีน
0.2 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 103 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 27.1 g |
| น้ำตาล (รวม) | 11 g |
| ธรรมชาติ | 11 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 4.9 g |
| ละลายน้ำได้ | 1.5 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 3.4 g |
| โปรตีน | 1.1 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.04 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.16 g |
| โซเดียม | 2 mg |
ระดับการแปรรูป
5%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารสูง
- ไขมันต่ำ
- อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
- มีโปรตีนต่ำ
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ สาเก คือเท่าไร?
สาเก มีดัชนีน้ำตาล 68 (ปานกลาง) และภาระน้ำตาล 18 ต่อ 100 กรัม
สาเก เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
สาเก มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (68) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ กะหล่ำดอก
สาเก ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
สาเก มีภาระน้ำตาล 18 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบปานกลางต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ สาเก ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
