viltkött
Inget glykemiskt index9/10
Inget glykemiskt index — inga kolhydrater
0 g kolhydrater per 100 g
Logi-poäng 9/10
- Mycket låg halt av mättat fett
- Kan vara svårt att få tag på
viltkött har inget glykemiskt index: innehåller inga kolhydrater.
Uppdaterad 3 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av hjortkött
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
viltkött är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
120
Kalorier
0 g
Kolhydrater
23 g
Protein
2.5 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 0 g |
| Socker (totalt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 23 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.8 g |
| Omättat | 1.7 g |
| Natrium | 55 mg |
Bearbetningsgrad
10%
Minimal
Varför detta betyg?
- Mycket låg halt av mättat fett
- Högt proteininnehåll
- Naturligt, minimalt bearbetat kött
- Kan vara svårt att få tag på
- Lågt fiberinnehåll
- Eventuellt högre purininnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för viltkött?
viltkött har inget glykemiskt index eftersom det inte innehåller några kolhydrater (0 g per 100 g).
Är viltkött bra för personer med insulinresistens?
viltkött innehåller inga kolhydrater och höjer därför inte blodsockret på egen hand.
Vilken form av hjortkött har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av hjortkött i denna databas har gryta på viltkött lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se viltkött i Logi-appen, med din portion.
