Unagisås

GI 65 · MåttligtGL 31 / 100 g2/10

Medelhögt GI

65 GI

GL 31 per 100 g

Logi-poäng 2/10

Low fat content
High added sugar content

Unagisås har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).

Uppdaterad 24 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

tamari sås
GL 1.1 per 100 g Tamari ger den smakrika umami-djupet från unagi-sås utan glykemisk påverkan, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för blodsockret.
Kokosaminos
GL 5 per 100 g Kokosaminos erbjuder en liknande söt-salt profil som unagi-sås men med en betydligt lägre GL på 5, vilket förhindrar kraftiga glukostoppar.

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Unagisås är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

210

Kalorier

48 g

Kolhydrater

2 g

Protein

0.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	210 kcal
Kolhydrater	48 g
Socker (totalt)	38 g
Naturligt	2 g
Tillsatt	36 g
Fiber	0.5 g
Löslig	0.2 g
Olöslig	0.3 g
Protein	2 g
Fett	0.5 g
Mättat	0.1 g
Omättat	0.4 g
Natrium	3200 mg

Bearbetningsgrad

85%

Högt bearbetad

Varför detta betyg?

Low fat content
Adds flavor in small amounts
High added sugar content
Very high sodium
Ultra-processed

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Unagisås?

Unagisås har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 31 per 100 g.

Är Unagisås bra för personer med insulinresistens?

Unagisås har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är tamari sås.

Hur påverkar Unagisås blodsockret?

Unagisås har en glykemisk belastning på 31 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.

Se Unagisås i Logi-appen, med din portion.