tunnbröd
Högt GI
GL 56.4 per typisk stycke (120 g) · GL 47 per 100 g
- lågt fettinnehåll
- hög glykemisk index och belastning
tunnbröd har ett glykemiskt index på 75, samma som vanligt Vitt vetemjöl (75). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 56.4.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Vitt vetemjöl
- GI 75 · GL 57 per 100 g
Vitt vetemjöl - Fermenterat vetemjölGI 55 · GL 37 per 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 per 100 g whole
Fullkornsvetemjöl - GI 55 · GL 39 per 100 g sprouted
groddat vetemjöl - Maltat vetemjölGI 65 · GL 46 per 100 g malted
- Vetemjöl av andra gradenGI 70 · GL 48 per 100 g second grade
- Fermenterat vetemjölGI 70 · GL 50 per 100 g cultured
- +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
tunnbröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 310 kcal |
| Kolhydrater | 62 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- lågt fettinnehåll
- ger snabb energi
- hög glykemisk index och belastning
- lågt fiberinnehåll
- högraffinerat mjöl
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för tunnbröd?
tunnbröd har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 56.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 47.
Är tunnbröd bra för personer med insulinresistens?
tunnbröd har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är bovetemjöl.
Vilken form av Vitt vetemjöl har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitt vetemjöl i denna databas har Fermenterat vetemjöl lägst glykemisk belastning (37 per 100 g).
Se tunnbröd i Logi-appen, med din portion.
