Stracciatellaglass
Medelhögt GI
GL 16 per 100 g
- Innehåller lite protein
- Högt sockerinnehåll
Stracciatellaglass har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt).
Uppdaterad 27 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Osötad grekisk yoghurt med råa kakaonibsGL 2 per 100 g Betydligt högre halt av protein och hälsosamma fetter utan tillsatt socker, vilket leder till en mycket lägre glykemisk påverkan.
- Fryst mixad banan med naturligt mandelsmörGL 9 per 100 g Ger naturlig sötma från hela frukters fiber, vilket saktar ner sockerupptaget jämfört med raffinerat socker i gelato.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Stracciatellaglass är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kolhydrater | 27 g |
| Socker (totalt) | 24 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tillsatt | 20 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 10 g |
| Mättat | 6.5 g |
| Omättat | 3.5 g |
| Natrium | 55 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller lite protein
- Innehåller kalcium
- Högt sockerinnehåll
- Högt innehåll av mättat fett
- Hårt bearbetad
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Stracciatellaglass?
Stracciatellaglass har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 16 per 100 g.
Är Stracciatellaglass bra för personer med insulinresistens?
Stracciatellaglass har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Osötad grekisk yoghurt med råa kakaonibs.
Hur påverkar Stracciatellaglass blodsockret?
Stracciatellaglass har en glykemisk belastning på 16 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Stracciatellaglass i Logi-appen, med din portion.
