söt och sur sås
Högt GI
GL 31 per 100 g
- Mycket låg fetthalt
- Extremt högt innehåll av tillsatt socker
söt och sur sås har ett glykemiskt index på 70 (Högt).
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
söt och sur sås är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kolhydrater | 44 g |
| Socker (totalt) | 35 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 32 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Löslig | 0.1 g |
| Olöslig | 0.2 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0.2 g |
| Natrium | 700 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg fetthalt
- Låg halt av mättat fett
- Extremt högt innehåll av tillsatt socker
- Hög glykemisk belastning (31) som orsakar insulintoppar
- Försumbart innehåll av fiber och protein
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för söt och sur sås?
söt och sur sås har ett glykemiskt index på 70 (Högt) och en glykemisk belastning på 31 per 100 g.
Är söt och sur sås bra för personer med insulinresistens?
söt och sur sås har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Balsamvinägerreduktion.
Hur påverkar söt och sur sås blodsockret?
söt och sur sås har en glykemisk belastning på 31 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se söt och sur sås i Logi-appen, med din portion.
