Smörroux

GI 70 · HögtGL 2.6 / msk3/10

Högt GI

70 GI

GL 2.6 per typisk msk (15 g) · GL 17.5 per 100 g

Logi-poäng 3/10

lågt sockerinnehåll
högt innehåll av mättat fett

Smörroux har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 2.6.

Uppdaterad 19 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

mjölroux
GL 18 per 100 g Contains more fiber, healthy fats, and less saturated fat than a classic roux.
havremjöl roux
GL 14 per 100 g Lower glycemic index and more unsaturated fatty acids, beneficial for people with insulin resistance.

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Smörroux är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

480

Kalorier

25 g

Kolhydrater

4 g

Protein

40 g

Fett

per 100g

Kalorier	480 kcal
Kolhydrater	25 g
Socker (totalt)	0.5 g
Naturligt	0.5 g
Tillsatt	0 g
Fiber	1 g
Löslig	0.3 g
Olöslig	0.7 g
Protein	4 g
Fett	40 g
Mättat	15 g
Omättat	25 g
Natrium	10 mg

Bearbetningsgrad

75%

Högt bearbetad

Varför detta betyg?

lågt sockerinnehåll
lågt natriumnivå
högt innehåll av mättat fett
mycket låg fiberhalt
högt kaloriinnehåll

Allergener

Innehåller: gluten

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Smörroux?

Smörroux har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 2.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 17.5.

Är Smörroux bra för personer med insulinresistens?

Smörroux har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är havremjöl roux.

Hur påverkar Smörroux blodsockret?

Smörroux har en glykemisk belastning på 17.5 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.

Se Smörroux i Logi-appen, med din portion.