såsredning
Högt GI
GL 58.8 per 100 g
- Low fat content
- High proportion of rapidly digestible starch
såsredning har ett glykemiskt index på 70 (Högt).
Uppdaterad 10 okt. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 0.1 per 100 g Chiafrön har en försumbar glykemisk belastning (1 mot 58,8) och fungerar som ett naturligt, blodsockervänligt förtjockningsmedel.
Chiafrön - inget GI Xantangummi är ett alternativ med noll glykemisk belastning som effektivt förtjockar såser utan att påverka blodsockernivåerna.
xantangummi - inget GI Guargummi är ett mycket effektivt förtjockningsmedel med noll glykemisk belastning som förhindrar de blodsockerhöjningar som förknippas med traditionella spannmålsbaserade förtjockningsmedel.
Guarkärnmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
såsredning är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 350 kcal |
| Kolhydrater | 84 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tillsatt | 0.5 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 1.2 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.4 g |
| Natrium | 900 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Low fat content
- Small amount of fiber
- Provides sauce texture with a modest serving size
- High proportion of rapidly digestible starch
- Potentially high sodium content
- Limited protein and micronutrient value
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för såsredning?
såsredning har ett glykemiskt index på 70 (Högt) och en glykemisk belastning på 58.8 per 100 g.
Är såsredning bra för personer med insulinresistens?
såsredning har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Chiafrön.
Hur påverkar såsredning blodsockret?
såsredning har en glykemisk belastning på 58.8 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se såsredning i Logi-appen, med din portion.
