rismjölstärkelse
Högt GI
GL 84 per 100 g
- Låg fetthalt
- Extremt hög glykemisk belastning
rismjölstärkelse har ett glykemiskt index på 95 (Högt).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Blomkålsris är en direkt, lågglykemisk ersättning för risstärkelse som drastiskt minskar den glykemiska belastningen från 84 till 1.
finhackad blomkål (blomkålsris) - GL 25 per 100 g Kikärtsmjöl ger en stabilare blodsockernivå med en betydligt lägre glykemisk belastning på 25 jämfört med 84.
Kikärtsmjöl - GL 1 per 100 g Mandelmjöl är ett utmärkt lågglykemiskt alternativ för bakning eller förtjockning som håller den glykemiska belastningen på minimala 1.
Mandelmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rismjölstärkelse är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 360 kcal |
| Kolhydrater | 88 g |
| Socker (totalt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.2 g |
| Löslig | 0.1 g |
| Olöslig | 0.1 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0.1 g |
| Natrium | 1 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg fetthalt
- Fri från tillsatt socker
- Extremt hög glykemisk belastning
- Försumbart innehåll av fibrer och protein
- Höjer blodsockret snabbt
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rismjölstärkelse?
rismjölstärkelse har ett glykemiskt index på 95 (Högt) och en glykemisk belastning på 84 per 100 g.
Är rismjölstärkelse bra för personer med insulinresistens?
rismjölstärkelse har ett högt glykemiskt index (95) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är finhackad blomkål (blomkålsris).
Hur påverkar rismjölstärkelse blodsockret?
rismjölstärkelse har en glykemisk belastning på 84 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se rismjölstärkelse i Logi-appen, med din portion.
