Pupusa
Medelhögt GI
GL 21 per 100 g
- Innehåller måttligt med protein
- Måttlig glykemisk belastning
Pupusa har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g This swap significantly lowers the glycemic load from 21 to 1, providing a much more stable blood sugar response while maintaining a bread-like texture.
Mandelmjöl roti - GL 8 per 100 g This offers a similar flatbread experience to a pupusa but with a much lower glycemic load (8 vs 21) and higher fiber content.
kikärtsplattbröd (socca) - GL 3 per 100 g This is a great low-glycemic alternative that mimics the structure of a dough-based meal while reducing the glycemic load from 21 to 3.
blomkålspizzabotten
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Pupusa är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Kolhydrater | 32 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Löslig | 0.9 g |
| Olöslig | 2.1 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 7 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 4 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller måttligt med protein
- Ger kostfiber
- Måttlig glykemisk belastning
- Högt natriuminnehåll
- Bas av raffinerat majsmjöl
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Pupusa?
Pupusa har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 21 per 100 g.
Är Pupusa bra för personer med insulinresistens?
Pupusa har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl roti.
Hur påverkar Pupusa blodsockret?
Pupusa har en glykemisk belastning på 21 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Pupusa i Logi-appen, med din portion.
