pepparkakskaka
Medelhögt GI
GL 42 per 100 g
- Contains some fiber
- High added sugar content
pepparkakskaka har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).
Uppdaterad 16 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Hemgjorda mandelmjöl-ingefärskakor sötade med erytritolGL 1 per 100 g Dessa kakor erbjuder en liknande smakprofil som piernik men med en drastiskt lägre GL på 1 jämfört med 42, vilket avsevärt minskar påverkan på blodsockret.
- GL 1 per 100 g Detta ger en tillfredsställande, kryddig och krispig dessertupplevelse med en GL på endast 1, vilket gör det till ett mycket stabilare val för hantering av blodsockret.
Naturell grekisk yoghurt med kanel och valnötter - GL 7 per 100 g Mörk choklad med hög kakaohalt ger en rik och njutbar godbit med en minimal GL på 4, vilket förhindrar den skarpa glukostopp som förknippas med traditionell piernik.
85% kakaohalt mörk choklad
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
pepparkakskaka är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 65 g |
| Socker (totalt) | 38 g |
| Naturligt | 10 g |
| Tillsatt | 28 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 7 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 4.5 g |
| Natrium | 320 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Contains some fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed food
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för pepparkakskaka?
pepparkakskaka har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 42 per 100 g.
Är pepparkakskaka bra för personer med insulinresistens?
pepparkakskaka har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Hemgjorda mandelmjöl-ingefärskakor sötade med erytritol.
Hur påverkar pepparkakskaka blodsockret?
pepparkakskaka har en glykemisk belastning på 42 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se pepparkakskaka i Logi-appen, med din portion.
