Pad Thai-sås
Medelhögt GI
GL 31 per 100 g
- Innehåller vissa mikronäringsämnen från tamarind och fisksås
- Högt innehåll av tillsatt socker
Pad Thai-sås har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Tamarind chili vitlökssåsGL 9 per 100 g Denna glasyr bibehåller den traditionella tamarindsmaken hos Pad Thai samtidigt som den glykemiska belastningen sänks avsevärt från 31 till 9.
- GL 5 per 100 g Kokosaminosyror ger ett smakrikt, umami-rikt alternativ till såsbasen med en mycket lägre glykemisk påverkan (GL 5 jämfört med 31).
Kokosaminos
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Pad Thai-sås är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kolhydrater | 48 g |
| Socker (totalt) | 38 g |
| Naturligt | 8 g |
| Tillsatt | 30 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 1 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 0.8 g |
| Natrium | 2200 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller vissa mikronäringsämnen från tamarind och fisksås
- Låg fetthalt
- Högt innehåll av tillsatt socker
- Mycket högt natriuminnehåll
- Hög glykemisk belastning
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Pad Thai-sås?
Pad Thai-sås har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 31 per 100 g.
Är Pad Thai-sås bra för personer med insulinresistens?
Pad Thai-sås har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Tamarind chili vitlökssås.
Hur påverkar Pad Thai-sås blodsockret?
Pad Thai-sås har en glykemisk belastning på 31 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Pad Thai-sås i Logi-appen, med din portion.
