Modifierad majsstärkelse
Högt GI
GL 74 per 100 g
- Låg fetthalt
- Mycket högt glykemiskt index
Modifierad majsstärkelse har ett glykemiskt index på 85 (Högt).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Chiagröt ger en betydligt lägre glykemisk belastning (GL 1 jämfört med 74), vilket hjälper till att förhindra kraftiga blodsockerhöjningar.
chiafrögröt - GL 0.1 per 100 g Linfrömjöl är ett fiberrikt, lågglykemiskt alternativ (GL 1) som bidrar till stabila blodsockernivåer jämfört med modifierad majsstärkelse.
Malda linfrö och vattenblandning (linfröägg)
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Modifierad majsstärkelse är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 350 kcal |
| Kolhydrater | 87 g |
| Socker (totalt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Löslig | 0.2 g |
| Olöslig | 0.4 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg fetthalt
- Glutenfri
- Mycket högt glykemiskt index
- Hårt processad
- Minimalt näringsvärde
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Modifierad majsstärkelse?
Modifierad majsstärkelse har ett glykemiskt index på 85 (Högt) och en glykemisk belastning på 74 per 100 g.
Är Modifierad majsstärkelse bra för personer med insulinresistens?
Modifierad majsstärkelse har ett högt glykemiskt index (85) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är chiafrögröt.
Hur påverkar Modifierad majsstärkelse blodsockret?
Modifierad majsstärkelse har en glykemisk belastning på 74 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Modifierad majsstärkelse i Logi-appen, med din portion.
