mjölkfastämnen

GI 45 · LågtGL 2.6 / msk4/10

Lågt GI

45 GI

GL 2.6 per typisk msk (15 g) · GL 17 per 100 g

Logi-poäng 4/10

högt proteininnehåll
högt innehåll av mättat fett

mjölkfastämnen har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 2.6.

Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

låg fetthalt cottage cheese
GL 1 per 100 g Grekisk yoghurt har en betydligt lägre glykemisk belastning (1 vs 17) och ett lägre GI, vilket ger en mycket jämnare blodsockerrespons.
Ekologisk cottage cheese
GL 1 per 100 g Keso är ett proteinrikt mejerialternativ med en mycket lägre glykemisk belastning (1 vs 17) som hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna.

Former av mjölkfastämnen

Mjölkchoklad
GI 42 · GL 25 per 100 g chocolate

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

mjölkfastämnen är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

496

Kalorier

38 g

Kolhydrater

26 g

Protein

27 g

Fett

per 100g

Kalorier	496 kcal
Kolhydrater	38 g
Socker (totalt)	38 g
Naturligt	38 g
Tillsatt	0 g
Fiber	0 g
Löslig	0 g
Olöslig	0 g
Protein	26 g
Fett	27 g
Mättat	17 g
Omättat	10 g
Natrium	370 mg

Bearbetningsgrad

60%

Måttlig

Varför detta betyg?

högt proteininnehåll
källa till kalcium
högt innehåll av mättat fett
innehåller laktos (socker)
måttlig bearbetningsnivå

Allergener

Innehåller: mjölk

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för mjölkfastämnen?

mjölkfastämnen har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 2.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 17.

Är mjölkfastämnen bra för personer med insulinresistens?

mjölkfastämnen har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Vilken form av mjölkfastämnen har lägst glykemisk belastning?

mjölkfastämnen har lägst glykemisk belastning av alla former av mjölkfastämnen i denna databas (17 per 100 g).

Se mjölkfastämnen i Logi-appen, med din portion.