mille-feuille
Medelhögt GI
GL 34.8 per typisk stycke (120 g) · GL 29 per 100 g
- Innehåller lite protein
- Högt innehåll av tillsatt socker
mille-feuille har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 34.8.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Chiagröt med osötad mandelmjölk och rostade hasselnötterGL 1 per 100 g Detta ger en tillfredsställande, krämig efterrättsupplevelse med en betydligt lägre glykemisk belastning (GL) på 1 jämfört med 29, vilket förhindrar en kraftig blodsockerhöjning.
- GL 1 per 100 g Detta erbjuder ett proteinrikt, texturerat alternativ som tillfredsställer suget efter något sött och lyxigt samtidigt som GL hålls på endast 1.
Naturell grekisk yoghurt med kanel och valnötter - GL 4 per 100 g Mörk choklad med hög kakaohalt är ett klassiskt, glykemiskt lägre substitut för traditionella bakverk, som erbjuder en rik smakprofil med en GL på endast 4.
Mörk choklad
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
mille-feuille är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 410 kcal |
| Kolhydrater | 45 g |
| Socker (totalt) | 18 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 15 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 24 g |
| Mättat | 13 g |
| Omättat | 9 g |
| Natrium | 220 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller lite protein
- Ger snabb energi
- Högt innehåll av tillsatt socker
- Högt innehåll av mättat fett
- Ultraprosesserad
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för mille-feuille?
mille-feuille har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 34.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 29.
Är mille-feuille bra för personer med insulinresistens?
mille-feuille har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Chiagröt med osötad mandelmjölk och rostade hasselnötter.
Hur påverkar mille-feuille blodsockret?
mille-feuille har en glykemisk belastning på 29 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se mille-feuille i Logi-appen, med din portion.
