melasskaka
Högt GI
GL 50 per 100 g
- innehåller en del järn från melass
- högt innehåll av tillsatt socker
melasskaka har ett glykemiskt index på 70 (Högt).
Uppdaterad 13 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Hemgjorda mandelmjöl-ingefärskakor sötade med erytritolGL 1 per 100 g Dessa erbjuder samma upplevelse som en ingefärskaka med en drastiskt lägre GL på 1 jämfört med 50, vilket avsevärt minskar påverkan på blodsockret.
- En näve valnötter och en ruta mörk choklad (>85% kakao)GL 2 per 100 g Detta ger en tillfredsställande, krispig och söt njutning med en GL på endast 2, vilket är mycket skonsammare för blodsockret än melasskakan.
- GL 4 per 100 g Högkvalitativ mörk choklad är ett klassiskt, lågglykemiskt alternativ till sockerhaltiga sötsaker, med en GL på 4 jämfört med 50.
Mörk choklad
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
melasskaka är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 410 kcal |
| Kolhydrater | 72 g |
| Socker (totalt) | 38 g |
| Naturligt | 6 g |
| Tillsatt | 32 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 12 g |
| Mättat | 6 g |
| Omättat | 6 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- innehåller en del järn från melass
- ger snabb energi
- högt innehåll av tillsatt socker
- hög glykemisk belastning
- ultrabearbetade ingredienser
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för melasskaka?
melasskaka har ett glykemiskt index på 70 (Högt) och en glykemisk belastning på 50 per 100 g.
Är melasskaka bra för personer med insulinresistens?
melasskaka har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Hemgjorda mandelmjöl-ingefärskakor sötade med erytritol.
Hur påverkar melasskaka blodsockret?
melasskaka har en glykemisk belastning på 50 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se melasskaka i Logi-appen, med din portion.
