Klassisk smördeg

GI 57 · MåttligtGL 4.4 / stycke2/10

Medelhögt GI

57 GI

GL 4.4 per stycke (17 g) · GL 26 per 100 g

Logi-poäng 2/10

Lågt sockerinnehåll
Hög glykemisk belastning

Klassisk smördeg har ett glykemiskt index på 57 (Måttligt). En stycke (17 g) ger en glykemisk belastning på 4.4.

Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172738 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

fullkornspajdeg (lägre fett)
GL 20 per 100 g Lägre fetthalt och högre fiberinnehåll, vilket ger en betydligt lägre glykemisk påverkan.
Mandelmjöls- och äggpaj
GL 1 per 100 g Mycket låg halt av kolhydrater och rik på hälsosamma fetter, vilket gör den idealisk för att hantera insulinnivåer.
blomkålspizzabotten
GL 3 per 100 g Ger en bråkdel av kalorierna och kolhydraterna jämfört med smördeg, med en försumbar glykemisk belastning.

Former av Klassisk smördeg

Glutenfri smördeg
GI 70 · GL 34 per 100 g gluten free

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Klassisk smördeg är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Portioner

Portion	Gram	GL
1 square (approx. 3x3 inch)	17 g	4.4
1 sheet (approx. 1/2 of a standard 17.3oz package)	35 g	9.1

Näringsvärden (per 100g)

558

Kalorier

45 g

Kolhydrater

6.5 g

Protein

38 g

Fett

per 100g

Kalorier	558 kcal
Kolhydrater	45 g
Socker (totalt)	1.2 g
Naturligt	0.7 g
Tillsatt	0.5 g
Fiber	2.2 g
Löslig	0.44 g
Olöslig	1.76 g
Protein	6.5 g
Fett	38 g
Mättat	18 g
Omättat	18 g
Natrium	370 mg

Bearbetningsgrad

90%

Högt bearbetad

Varför detta betyg?

Lågt sockerinnehåll
Måttligt proteininnehåll
Hög glykemisk belastning
Högt innehåll av mättat fett
Låg fiberdensitet

Allergener

Innehåller: glutenmjölk

Kan innehålla: ägg

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Klassisk smördeg?

Klassisk smördeg har ett glykemiskt index på 57 (Måttligt). En stycke (17 g) har en glykemisk belastning på 4.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 26.

Är Klassisk smördeg bra för personer med insulinresistens?

Klassisk smördeg har ett medelhögt glykemiskt index (57). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är fullkornspajdeg (lägre fett).

Vilken form av Klassisk smördeg har lägst glykemisk belastning?

Klassisk smördeg har lägst glykemisk belastning av alla former av Klassisk smördeg i denna databas (26 per 100 g).

Se Klassisk smördeg i Logi-appen, med din portion.