Johannesbrödkärnmjöl

GI 20 · LågtGL 0.8 / tsk9/10

Lågt GI

20 GI

GL 0.8 per typisk tsk (5 g) · GL 15.4 per 100 g

Logi-poäng 9/10

mycket högt fiberinnehåll
högprocessad tillsats

Johannesbrödkärnmjöl har ett glykemiskt index på 20 (Lågt). En typisk tsk (5 g) ger en glykemisk belastning på 0.8.

Uppdaterad 18 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Johannesbrödkärnmjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

200

Kalorier

77 g

Kolhydrater

5 g

Protein

0.6 g

Fett

per 100g

Kalorier	200 kcal
Kolhydrater	77 g
Socker (totalt)	0 g
Naturligt	0 g
Tillsatt	0 g
Fiber	75 g
Löslig	70 g
Olöslig	5 g
Protein	5 g
Fett	0.6 g
Mättat	0.1 g
Omättat	0.5 g
Natrium	10 mg

Bearbetningsgrad

35%

Måttlig

Varför detta betyg?

mycket högt fiberinnehåll
mycket låg glykemisk belastning och index
inga tillsatta eller totala sockerarter
högprocessad tillsats
lågt proteininnehåll
möjlig matsmältningskänslighet hos vissa individer

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Johannesbrödkärnmjöl?

Johannesbrödkärnmjöl har ett glykemiskt index på 20 (Lågt). En typisk tsk (5 g) har en glykemisk belastning på 0.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 15.4.

Är Johannesbrödkärnmjöl bra för personer med insulinresistens?

Johannesbrödkärnmjöl har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar Johannesbrödkärnmjöl blodsockret?

Johannesbrödkärnmjöl har en glykemisk belastning på 15.4 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.