groddar

GI 25 · LågtGL 0.3 / kopp9/10

Lågt GI

25 GI

GL 0.3 per kopp (33 g) · GL 1 per 100 g

Logi-poäng 9/10

Mycket låg glykemisk belastning
Låg total proteintäthet

groddar har ett glykemiskt index på 25 (Lågt). En kopp (33 g) ger en glykemisk belastning på 0.3.

Granskad 6 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad, granskad av människa) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

broccoligroddarjuice
GL 0.5 per 100 g De erbjuder betydligt högre koncentrationer av hälsofrämjande fytonäringsämnen som sulforafan jämfört med vanliga groddar.
alfalfagroddar
GL 0.3 per 100 g De ger en bättre mineralprofil, inklusive kalcium och magnesium, samtidigt som de bibehåller en lika låg glykemisk påverkan.

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

groddar är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Portioner

Portion	Gram	GL
1 msk	2 g	0
1 kopp	33 g	0.3

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

5.9 g

Kolhydrater

3.5 g

Protein

0.4 g

Fett

per 100g

Kalorier	30 kcal
Kolhydrater	5.9 g
Socker (totalt)	0.4 g
Naturligt	0.4 g
Tillsatt	0 g
Fiber	1.9 g
Löslig	0.57 g
Olöslig	1.33 g
Protein	3.5 g
Fett	0.4 g
Mättat	0.05 g
Omättat	0.35 g
Natrium	6 mg

Bearbetningsgrad

Minimal

Varför detta betyg?

Mycket låg glykemisk belastning
Högt förhållande mellan näringsämnen och kalorier
Låg total proteintäthet
Risk för bakteriekontaminering om de äts råa

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för groddar?

groddar har ett glykemiskt index på 25 (Lågt). En kopp (33 g) har en glykemisk belastning på 0.3; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.

Är groddar bra för personer med insulinresistens?

groddar har ett lågt glykemiskt index (25), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar groddar blodsockret?

groddar har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.

Se groddar i Logi-appen, med din portion.