Garganelli
Medelhögt GI
GL 40 per 100 g
- Bra proteininnehåll för pasta
- Måttlig glykemisk belastning
Garganelli har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 0.5 per 100 g Zucchininudlar ger en massiv minskning av den glykemiska belastningen (0,5 mot 40) och ett mycket lägre GI, vilket stabiliserar blodsockersvaret avsevärt.
spiraliserad zucchini - GL 2 per 100 g Spaghettipumpa ger ett grönsaksbaserat alternativ med en mycket lägre glykemisk belastning (2 mot 40) jämfört med traditionell pasta.
spaghettipumpa - Groddad lins-pastaGL 19 per 100 g Pasta på groddade linser ger en mer komplex kolhydratkälla med lägre GI (35 mot 55) och betydligt lägre glykemisk belastning (19 mot 40).
- GL 19 per 100 g Kikärtsfusilli är ett protein- och fiberrikt alternativ som halverar den glykemiska belastningen jämfört med traditionell spannmålspasta.
Kikärtsfusilli
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Garganelli är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kolhydrater | 72 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Löslig | 0.9 g |
| Olöslig | 2.1 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 4 g |
| Mättat | 1.1 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 30 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra proteininnehåll för pasta
- Innehåller en del fibrer
- Måttlig glykemisk belastning
- Baserad på raffinerat mjöl
- Lågt fiberinnehåll jämfört med fullkorn
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Garganelli?
Garganelli har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 40 per 100 g.
Är Garganelli bra för personer med insulinresistens?
Garganelli har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är spiraliserad zucchini.
Hur påverkar Garganelli blodsockret?
Garganelli har en glykemisk belastning på 40 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Garganelli i Logi-appen, med din portion.
