Fermenterad skummjölk

GI 35 · LågtGL 3 / kopp7.5/10

Lågt GI

35 GI

GL 3 per typisk kopp (150 g) · GL 2 per 100 g

Logi-poäng 7.5/10

låg glykemisk belastning
innehåller naturliga sockerarter

Fermenterad skummjölk har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 3.

Uppdaterad 14 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Fermenterad skummjölk är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

5.2 g

Kolhydrater

3.4 g

Protein

0.1 g

Fett

per 100g

Kalorier	40 kcal
Kolhydrater	5.2 g
Socker (totalt)	5.2 g
Naturligt	5.2 g
Tillsatt	0 g
Fiber	0 g
Löslig	0 g
Olöslig	0 g
Protein	3.4 g
Fett	0.1 g
Mättat	0.07 g
Omättat	0.03 g
Natrium	55 mg

Bearbetningsgrad

60%

Måttlig

Varför detta betyg?

låg glykemisk belastning
högt proteininnehåll
mycket låg fetthalt
innehåller naturliga sockerarter
ingen fiber
måttligt bearbetad

Allergener

Innehåller: mjölk

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Fermenterad skummjölk?

Fermenterad skummjölk har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 3; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.

Är Fermenterad skummjölk bra för personer med insulinresistens?

Fermenterad skummjölk har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar Fermenterad skummjölk blodsockret?

Fermenterad skummjölk har en glykemisk belastning på 2 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.