citronris
Högt GI
GL 30 per typisk kopp (150 g) · GL 20 per 100 g
- låg mättad fetthalt
- hög glykemisk index och belastning
citronris har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 30.
Uppdaterad 17 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g It offers a much lower glycemic load and higher fiber compared to lemon rice, making it better for insulin resistance.
finhackad blomkål (blomkålsris) - GL 11 per 100 g Quinoa provides more protein and fiber and has a gentler effect on blood sugar than lemon rice.
Kokt quinoa - GL 10 per 100 g Brown rice with lentils lowers the overall glycemic load and increases fiber, which helps manage blood sugar better than plain lemon rice.
Fullkornigt brunt ris och linsblandning
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
citronris är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 150 kcal |
| Kolhydrater | 28 g |
| Socker (totalt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 250 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- låg mättad fetthalt
- inga tillsatta sockerarter
- innehåller lite protein
- hög glykemisk index och belastning
- lågt fiberinnehåll
- högt natriumvärde
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för citronris?
citronris har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 30; per 100 g är den glykemiska belastningen 20.
Är citronris bra för personer med insulinresistens?
citronris har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är finhackad blomkål (blomkålsris).
Hur påverkar citronris blodsockret?
citronris har en glykemisk belastning på 20 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se citronris i Logi-appen, med din portion.
