cikorierot
Lågt GI
GL 3 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Måttlig kolhydrattäthet
cikorierot har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- MaskrossalladGL 1 per 100 g Ger en betydande ökning av vitamin A, C och K tillsammans med ett högre protein- och mineralinnehåll jämfört med roten.
- GL 2 per 100 g Erbjuder en högre koncentration av nyttiga fibrer och antioxidanter samtidigt som den bibehåller en likvärdigt låg glykemisk påverkan.
kronärtskockshjärta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
cikorierot är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 72 kcal |
| Kolhydrater | 17.5 g |
| Socker (totalt) | 8 g |
| Naturligt | 8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Löslig | 3 g |
| Olöslig | 1 g |
| Protein | 1.4 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.04 g |
| Omättat | 0.16 g |
| Natrium | 45 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Innehåller prebiotiska fibrer
- Låg kaloritäthet
- Måttlig kolhydrattäthet
- Lågt proteininnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för cikorierot?
cikorierot har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 3 per 100 g.
Är cikorierot bra för personer med insulinresistens?
cikorierot har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar cikorierot blodsockret?
cikorierot har en glykemisk belastning på 3 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se cikorierot i Logi-appen, med din portion.
