Big Mac-burgare
Medelhögt GI
GL 13.2 per typisk stycke (120 g) · GL 11 per 100 g
- Måttligt proteininnehåll
- Bearbetad snabbmatsprodukt
Big Mac-burgare har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 13.2.
Uppdaterad 17 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Lower in carbohydrates, sodium, and saturated fat, with more fiber and healthy fats.
Skivad kalkonbröst och avokado inlindad i salladsblad - GL 8 per 100 g Provides plant-based protein, more fiber, and a lower glycemic load than a Big Mac.
Svartböna, havre och grönsaksburgare (utan bröd)
Relaterade former
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Big Mac-burgare är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 257 kcal |
| Kolhydrater | 20.6 g |
| Socker (totalt) | 4.1 g |
| Naturligt | 0.6 g |
| Tillsatt | 3.5 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 1.2 g |
| Protein | 11.8 g |
| Fett | 15.3 g |
| Mättat | 5.1 g |
| Omättat | 7.2 g |
| Natrium | 540 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Måttligt proteininnehåll
- Innehåller viss fiber
- Bearbetad snabbmatsprodukt
- Högt mättat fett
- Högt natrium- och tillsatt socker
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Big Mac-burgare?
Big Mac-burgare har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 13.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 11.
Är Big Mac-burgare bra för personer med insulinresistens?
Big Mac-burgare har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Skivad kalkonbröst och avokado inlindad i salladsblad.
Hur påverkar Big Mac-burgare blodsockret?
Big Mac-burgare har en glykemisk belastning på 11 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Big Mac-burgare i Logi-appen, med din portion.
