začinjeni pšenični gluten
Srednji GI
GL 19.3 na 100 g
- visok sadržaj biljnih proteina
- visok sadržaj natrijuma
začinjeni pšenični gluten ima glikemijski indeks 55 (Umeren).
Ažurirano 11. 10. 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć veštačke inteligencije) · Ovo nije medicinski savet · Prijavi grešku
Umesto ovoga
- GL 1 na 100 g Tempeh pruža sličnu ukusnu i čvrstu teksturu kao pšenični gluten, ali sa znatno nižim GI (15 naspram 55) i GL (1 naspram 19,25), što dovodi do mnogo manje reakcije šećera u krvi.
Темпе - GL 1 na 100 g Čvrsti tofu je odlična i svestrana zamena za proteine koja nudi mnogo manji glikemijski uticaj (GI 15, GL 1) u poređenju sa pšeničnim glutenom, pomažući u stabilizaciji nivoa glukoze nakon obroka.
Чврсти тофу - GL 0.9 na 100 g Edamame je mahunarka bogata hranljivim materijama koja služi kao alternativa pšeničnom glutenu pogodna za nivo šećera u krvi, sa veoma niskim GI od 16 i GL od 2.
целе сојине зрна
Logi · Управљање инсулинском резистенцијом
Смањите шећер у крви паметнијим изборима хране
začinjeni pšenični gluten je jedna od 11.147 namirnica koje Logi ocenjuje kada fotografišete obrok — sa porcijom.
Нутритивне вредности (на 100g)
на 100g
| Калорије | 330 kcal |
| Угљени хидрати | 35 g |
| Шећери (укупно) | 8 g |
| Природни | 1 g |
| Додати | 7 g |
| Влакна | 5 g |
| Растворљива | 1.2 g |
| Нерастворљива | 3.8 g |
| Протеини | 18 g |
| Масти | 14 g |
| Засићене | 2.5 g |
| Незасићене | 10.5 g |
| Натријум | 1450 mg |
Степен прераде
Зашто ова оцена?
- visok sadržaj biljnih proteina
- sadrži određenu količinu dijetetskih vlakana
- manji glikemijski uticaj u poređenju sa rafinisanim slatkim grickalicama
- visok sadržaj natrijuma
- umereno visok sadržaj dodatih šećera i rafinisanih ugljenih hidrata
- ultra-prerađena grickalica začinjena uljem
Alergeni
Recepti sa niskim GI na Logi Food Coach
Често постављана питања
Који је гликемијски индекс začinjeni pšenični gluten?
začinjeni pšenični gluten ima glikemijski indeks 55 (Umeren) i glikemijsko opterećenje 19.3 na 100 g.
Да ли је začinjeni pšenični gluten погодан за особе са инсулинском резистенцијом?
začinjeni pšenični gluten ima srednji glikemijski indeks (55). Prikladno umereno, idealno uz proteine ili masti; alternativa sa nižim opterećenjem je Темпе.
Kako začinjeni pšenični gluten утиче на шећер у крви?
začinjeni pšenični gluten има гликемијско оптерећење 19.3 на 100g, што указује на умерен утицај на ниво шећера у крви.
Proveri začinjeni pšenični gluten u Logi aplikaciji, sa svojom porcijom.
