veganske zelje sarme
Nizek GI
GL 8.4 na značilna kos (120 g) · GL 7 na 100 g
- Nizek glikemični indeks in obremenitev
- Zmerna vsebnost ogljikovih hidratov na porcijo
veganske zelje sarme ima glikemični indeks 38, višji kot navadni Zelje (10). Ena značilna kos (120 g) doda glikemično obremenitev 8.4.
Posodobljeno 4. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- Sarma z lečoGL 4 na 100 g Leča zagotavlja boljše razmerje med beljakovinami in ogljikovimi hidrati ter dolgotrajnejši nadzor krvnega sladkorja.
- GL 1 na 100 g Cvetača znatno zniža skupno glikemično obremenitev v primerjavi s tradicionalnimi polnili na osnovi žit.
drobnosekljan cvetačni ohrovt - Sarmi s fermentiranim tempehom in zelenjavoGL 3 na 100 g Tempeh je fermentiran vir beljakovin iz polnovrednih živil, ki izboljšuje zdravje črevesja in nudi boljšo presnovno stabilnost.
Oblike Zelje
- GI 10 · GL 1 na 100 g
Zelje - GI 10 · GL 1 na 100 g white
bela zelje - grilano zeljeGI 10 · GL 1 na 100 g grilled
- kuhano rdeče zeljeGI 15 · GL 1 na 100 g redboiled
- kuhano zeljeGI 15 · GL 1 na 100 g boiled
- GI 20 · GL 1 na 100 g miso soup
Miso juha s zeljem - GI 10 · GL 1 na 100 g raw
Naribano zelje - +14 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
veganske zelje sarme je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 110 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3 g |
| Naravni | 3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 4.5 g |
| Topne | 1.4 g |
| Netopne | 3.2 g |
| Beljakovine | 5 g |
| Maščobe | 2 g |
| Nasičene | 0.3 g |
| Nenasičene | 1.2 g |
| Natrij | 220 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nizek glikemični indeks in obremenitev
- Dober vir prehranskih vlaknin
- Malo nasičenih maščob in kalorij
- Zmerna vsebnost ogljikovih hidratov na porcijo
- Potencialne ravni natrija v pripravljenih omakah
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks veganske zelje sarme?
veganske zelje sarme ima glikemični indeks 38 (Nizek). Ena značilna kos (120 g) ima glikemično obremenitev 8.4; na 100 g je glikemična obremenitev 7.
Ali je veganske zelje sarme primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
veganske zelje sarme ima nizek glikemični indeks (38), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Zelje ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Zelje v tej bazi ima bela zelje najnižjo glikemično obremenitev (1 na 100 g).
Preverite veganske zelje sarme v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
