tapioka
Visok GI
GL 112.5 na značilna skodelica (150 g) · GL 75 na 100 g
- brez glutena
- zelo visok glikemični indeks
tapioka ima glikemični indeks 85 (Visok). Ena značilna skodelica (150 g) doda glikemično obremenitev 112.5.
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Cvetačni riž je odlična nizkoglikemična zamenjava za tapioko v slanih jedeh, saj zniža GL s 75 na 1.
drobnosekljan cvetačni ohrovt - GL 1 na 100 g Mandljeva moka zagotavlja veliko bolj stabilen odziv krvnega sladkorja pri peki ali zgoščevanju v primerjavi s tapioko z visokim GI.
Mandljeva moka - GL 17.1 na 100 g Kokosova moka je z vlakninami bogata alternativa, ki znatno zmanjša glikemični učinek v primerjavi s tapiokinim škrobom.
kokosova moka
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
tapioka je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 358 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 88.7 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3.4 g |
| Naravni | 3.4 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 0.9 g |
| Topne | 0.3 g |
| Netopne | 0.6 g |
| Beljakovine | 0.2 g |
| Maščobe | 0 g |
| Nasičene | 0 g |
| Nenasičene | 0 g |
| Natrij | 1 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- brez glutena
- nizka vsebnost maščob
- zelo visok glikemični indeks
- zelo nizka vsebnost beljakovin in vlaknin
- nizka vsebnost mikrohranil
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks tapioka?
tapioka ima glikemični indeks 85 (Visok). Ena značilna skodelica (150 g) ima glikemično obremenitev 112.5; na 100 g je glikemična obremenitev 75.
Ali je tapioka primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
tapioka ima visok glikemični indeks (85) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je drobnosekljan cvetačni ohrovt.
Kako tapioka vpliva na krvni sladkor?
tapioka ima glikemično obremenitev 75 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite tapioka v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
