sake usedline
Srednji GI
GL 23 na 100 g
- Vsebuje prehranske vlaknine
- Zmerna glikemična obremenitev
sake usedline ima glikemični indeks 65 (Zmeren).
Posodobljeno 4. sep. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Tofu namaz nudi veliko manjši glikemični vpliv (GL 1 proti 23) in zagotavlja podobno slano teksturo, primerno za mazanje.
pasta iz tofujeve osnove s hrenom - GL 14 na 100 g Miso pasta je fermentiran sojin izdelek, ki služi kot boljša kulinarična zamenjava za sake usedlino v marinadah in prelivih, hkrati pa znatno znižuje glikemično obremenitev (GL 14 proti 23).
miso pasta - GL 5 na 100 g Prehranski kvas zagotavlja slan profil okusa, bogat z umamijem, podoben sake usedlini, z veliko manjšim glikemičnim vplivom (GL 5 proti 23).
prehranski kvas
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
sake usedline je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 220 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Sladkorji (skupaj) | 8 g |
| Naravni | 8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.7 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 3 g |
| Nasičene | 0.7 g |
| Nenasičene | 2.3 g |
| Natrij | 10 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Vsebuje prehranske vlaknine
- Vir beljakovin
- Vsebuje vitamine skupine B in aminokisline
- Zmerna glikemična obremenitev
- Predelano s fermentacijo
- Vsebuje ostanke alkohola in sladkorjev
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks sake usedline?
sake usedline ima glikemični indeks 65 (Zmeren) in glikemično obremenitev 23 na 100 g.
Ali je sake usedline primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
sake usedline ima srednji glikemični indeks (65). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je pasta iz tofujeve osnove s hrenom.
Kako sake usedline vpliva na krvni sladkor?
sake usedline ima glikemično obremenitev 23 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite sake usedline v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
