obogatena koruzna moka
Srednji GI
GL 78 na značilna skodelica (150 g) · GL 52 na 100 g
- obogatena z vitamini in minerali
- visok glikemični indeks in obremenitev
obogatena koruzna moka ima glikemični indeks 68 (Zmeren). Ena značilna skodelica (150 g) doda glikemično obremenitev 78.
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Mandljeva moka zagotavlja bistveno manjši glikemični učinek (GL 1 proti 52) in je običajen, s hranili bogat nadomestek za koruzno moko pri peki in paniranju.
Mandljeva moka - Kuhana in pretlačena cvetačaGL 1 na 100 g Cvetačni pire je odlična nizkoglikemična alternativa (GL 1 proti 52), ki posnema teksturo prilogov iz koruze, hkrati pa drastično zmanjša odziv krvnega sladkorja.
- GL 17.1 na 100 g Kokosova moka je alternativa z veliko vlakninami in nizkim glikemičnim indeksom (GL 3 proti 52), ki se v mnogih receptih dobro obnese kot nadomestek za koruzno moko.
kokosova moka
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
obogatena koruzna moka je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 365 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 77 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.6 g |
| Naravni | 0.6 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.3 g |
| Topne | 0.7 g |
| Netopne | 1.6 g |
| Beljakovine | 7.1 g |
| Maščobe | 1.2 g |
| Nasičene | 0.2 g |
| Nenasičene | 1 g |
| Natrij | 1 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- obogatena z vitamini in minerali
- nizka vsebnost maščob
- visok glikemični indeks in obremenitev
- nizka vsebnost vlaknin
- zmerno predelana
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks obogatena koruzna moka?
obogatena koruzna moka ima glikemični indeks 68 (Zmeren). Ena značilna skodelica (150 g) ima glikemično obremenitev 78; na 100 g je glikemična obremenitev 52.
Ali je obogatena koruzna moka primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
obogatena koruzna moka ima srednji glikemični indeks (68). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je Mandljeva moka.
Kako obogatena koruzna moka vpliva na krvni sladkor?
obogatena koruzna moka ima glikemično obremenitev 52 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite obogatena koruzna moka v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
