fermentirano kitajsko zelje
Nizek GI
GL 1.5 na značilna skodelica (150 g) · GL 1 na 100 g
- Zelo nizka glikemična obremenitev
- Visoka vsebnost natrija
fermentirano kitajsko zelje ima glikemični indeks 15, višji kot navadni sveža zelje (10). Ena značilna skodelica (150 g) doda glikemično obremenitev 1.5.
Posodobljeno 4. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Oblike sveža zelje
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
fermentirano kitajsko zelje je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 30 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.8 g |
| Beljakovine | 2 g |
| Maščobe | 0.5 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.4 g |
| Natrij | 600 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Zelo nizka glikemična obremenitev
- Nizka kalorična gostota
- Podpira zdravje črevesja s pomočjo probiotikov
- Visoka vsebnost natrija
- Možnost kopičenja histamina zaradi fermentacije
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks fermentirano kitajsko zelje?
fermentirano kitajsko zelje ima glikemični indeks 15 (Nizek). Ena značilna skodelica (150 g) ima glikemično obremenitev 1.5; na 100 g je glikemična obremenitev 1.
Ali je fermentirano kitajsko zelje primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
fermentirano kitajsko zelje ima nizek glikemični indeks (15), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika sveža zelje ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami sveža zelje v tej bazi ima kuhani kitajski zelje najnižjo glikemično obremenitev (0.3 na 100 g).
Preverite fermentirano kitajsko zelje v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
