Zemiaková placka
Vysoký GI
GL 25.2 na typická kus (120 g) · GL 21 na 100 g
- Stredný obsah vlákniny
- Vysoký glykemický index a záťaž
Zemiaková placka má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 25.2.
Aktualizované 26. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 14 na 100 g Lower glycemic index and higher micronutrient content than regular potato patty, reducing blood sugar spikes.
Pečené sladké zemiakové hash browns (s minimom oleja) - GL 1 na 100 g Significantly lower in carbs and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
Pečené karfiolové plátky - GL 20 na 100 g Higher protein and fiber content help stabilize blood sugar and improve satiety compared to potato patty.
Pražené cícerové lupienky
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Zemiaková placka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 180 kcal |
| Sacharidy | 28 g |
| Cukry (celkom) | 1.2 g |
| Prirodzené | 0.7 g |
| Pridané | 0.5 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bielkoviny | 3 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasýtené | 1.2 g |
| Nenasýtené | 4.8 g |
| Sodík | 350 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Stredný obsah vlákniny
- Nízky pridaný cukor
- Vysoký glykemický index a záťaž
- Stredný obsah sodíka
- Spracovaná sacharidová báza
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Zemiaková placka?
Zemiaková placka má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 25.2; na 100 g je glykemická záťaž 21.
Je Zemiaková placka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Zemiaková placka má vysoký glykemický index (75) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Pečené sladké zemiakové hash browns (s minimom oleja).
Ako Zemiaková placka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Zemiaková placka má glykemickú záťaž 21 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Zemiaková placka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
