Zázvor
Nízky GI
GL 2.9 na šálka (96 g) · GL 3 na 100 g
- Veľmi nízky glykemický index a glykemická nálož
- Stredný obsah sacharidov na koreňovú zeleninu
Zázvor má glykemický index 15 (Nízky). Jedna šálka (96 g) pridá glykemickú záťaž 2.9.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169231 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Zázvor je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lyžička | 2 g | 0.1 |
| 1 cup, slices (1" dia) | 96 g | 2.9 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 80 kcal |
| Sacharidy | 17.8 g |
| Cukry (celkom) | 1.7 g |
| Prirodzené | 1.7 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bielkoviny | 1.8 g |
| Tuky | 0.8 g |
| Nasýtené | 0.2 g |
| Nenasýtené | 0.6 g |
| Sodík | 13 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízky glykemický index a glykemická nálož
- Vynikajúce protizápalové vlastnosti
- Stredný obsah sacharidov na koreňovú zeleninu
- Obmedzená hustota bielkovín a vlákniny
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Zázvor?
Zázvor má glykemický index 15 (Nízky). Jedna šálka (96 g) má glykemickú záťaž 2.9; na 100 g je glykemická záťaž 3.
Je Zázvor vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Zázvor má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako Zázvor ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Zázvor má glykemickú záťaž 3 na 100g, čo znamená minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Zázvor v aplikácii Logi, s vašou porciou.
