vyprážaná plnená palacinka
Stredný GI
GL 21.1 na 100 g
- Poskytuje určité množstvo bielkovín
- Rafinovaná múka a vyprážanie zvyšujú glykemickú a tukovú záťaž
vyprážaná plnená palacinka má glykemický index 62 (Stredný).
Aktualizované 11. 10. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Cesto z mandľovej múkyGL 3 na 100 g Mandľová múka výrazne znižuje glykemickú záťaž z 21,1 na 3, čím zabezpečuje oveľa stabilnejšie uvoľňovanie energie pri zachovaní zážitku z palacinky.
- GL 1 na 100 g Použitie listovej zeleniny namiesto palacinkového cesta drasticky znižuje glykemickú záťaž na 1, čím ponúka nutrične bohatú alternatívu s nízkym vplyvom na hladinu cukru pre tú istú plnku.
veľké listové zeleniny (romaine alebo collard greens)
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
vyprážaná plnená palacinka je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 265 kcal |
| Sacharidy | 34 g |
| Cukry (celkom) | 7 g |
| Prirodzené | 3 g |
| Pridané | 4 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.9 g |
| Bielkoviny | 6.5 g |
| Tuky | 11 g |
| Nasýtené | 3.2 g |
| Nenasýtené | 7.1 g |
| Sodík | 320 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Poskytuje určité množstvo bielkovín
- Stredná energetická hustota v porovnaní s pečivom
- Malé množstvo vlákniny
- Rafinovaná múka a vyprážanie zvyšujú glykemickú a tukovú záťaž
- Pravdepodobne obsahuje pridané cukry, najmä pri podávaní s džemom
- Vysoká kalorická hustota a obmedzený obsah mikroživín a vlákniny
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index vyprážaná plnená palacinka?
vyprážaná plnená palacinka má glykemický index 62 (Stredný) a glykemickú záťaž 21.1 na 100 g.
Je vyprážaná plnená palacinka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
vyprážaná plnená palacinka má stredný glykemický index (62). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Cesto z mandľovej múky.
Ako vyprážaná plnená palacinka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
vyprážaná plnená palacinka má glykemickú záťaž 21.1 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si vyprážaná plnená palacinka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
