udon rezance
Stredný GI
GL 28.8 na šálka (180 g) · GL 16 na 100 g
- Nízky obsah tuku
- Vysoká glykemická záťaž na porciu
udon rezance má glykemický index 62 (Stredný). Jedna šálka (180 g) pridá glykemickú záťaž 28.8.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 0.5 na 100 g Cuketové rezance ponúkajú výrazné zníženie glykemickej záťaže (zo 16 na 0,5), čím sa v porovnaní s rezancami udon výrazne minimalizuje nárast hladiny cukru v krvi po jedle.
Špirálovo nakrájaná cuketa - GL 2 na 100 g Špagetová tekvica poskytuje oveľa nižší glykemický vplyv (GL 2 oproti 16) pri zachovaní textúry podobnej rezancom, ktorá je vhodná pre podobné jedlá.
špagetová tekvica
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
udon rezance je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálka | 180 g | 28.8 |
| 1 serving | 200 g | 32 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 130 kcal |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry (celkom) | 0.5 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 3 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.05 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 200 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah tuku
- Nízky obsah cukru
- Minimálne spracovanie
- Vysoká glykemická záťaž na porciu
- Nízky obsah vlákniny
- Nízky pomer bielkovín k sacharidom
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index udon rezance?
udon rezance má glykemický index 62 (Stredný). Jedna šálka (180 g) má glykemickú záťaž 28.8; na 100 g je glykemická záťaž 16.
Je udon rezance vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
udon rezance má stredný glykemický index (62). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Špirálovo nakrájaná cuketa.
Ako udon rezance ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
udon rezance má glykemickú záťaž 16 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si udon rezance v aplikácii Logi, s vašou porciou.
