smažený bravčový rez
Stredný GI
GL 7 na 100 g
- Dobrý zdroj bielkovín
- Vysoký obsah sodíka
smažený bravčový rez má glykemický index 55 (Stredný).
Aktualizované 27. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy smažený bravčový rez
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
smažený bravčový rez je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 250 kcal |
| Sacharidy | 12 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0.5 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 20 g |
| Tuky | 13 g |
| Nasýtené | 4 g |
| Nenasýtené | 7 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Dobrý zdroj bielkovín
- Mierny glykemický index
- Vysoký obsah sodíka
- Obal z rafinovanej múky
- Príprava vyprážaním vo veľkom množstve oleja
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index smažený bravčový rez?
smažený bravčový rez má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 7 na 100 g.
Je smažený bravčový rez vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
smažený bravčový rez má stredný glykemický index (55). Osoby s inzulínovou rezistenciou ho môžu konzumovať v primeranom množstve.
Ktorá forma smažený bravčový rez má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami smažený bravčový rez v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Vyprážaný bravčový rezeň v trojobale (6 na 100 g).
Pozrite si smažený bravčový rez v aplikácii Logi, s vašou porciou.
