ricottová plnka
Stredný GI
GL 18 na 100 g
- Obsahuje bielkoviny z ricotty
- Vysoký obsah pridaného cukru
ricottová plnka má glykemický index 55 (Stredný).
Aktualizované 30. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 3 na 100 g Táto náhrada výrazne znižuje glykemickú záťaž z 18 na 3 pri zachovaní podobného chuťového profilu.
Čerstvý ricotta syr šľahaný s domácim ovocným pyré (bez pridaného cukru) - Mascarpone s mandľovým maslom a škoricouGL 1 na 100 g Táto možnosť ponúka oveľa nižší glykemický vplyv (GL 1) a pridáva zdravé tuky, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi.
- GL 1 na 100 g Rozmixovaný tvaroh poskytuje podobnú krémovú textúru ako ricotta, ale s oveľa nižšou glykemickou záťažou 1.
Miešaný tvaroh (nízkotučný, vysokoproteínový)
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
ricottová plnka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkom) | 25 g |
| Prirodzené | 7 g |
| Pridané | 18 g |
| Vláknina | 0.7 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.5 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Tuky | 12 g |
| Nasýtené | 7 g |
| Nenasýtené | 5 g |
| Sodík | 90 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje bielkoviny z ricotty
- Poskytuje vápnik
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Stredná glykemická záťaž
- Spracované mliečne výrobky a cukor
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index ricottová plnka?
ricottová plnka má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 18 na 100 g.
Je ricottová plnka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
ricottová plnka má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Čerstvý ricotta syr šľahaný s domácim ovocným pyré (bez pridaného cukru).
Ako ricottová plnka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
ricottová plnka má glykemickú záťaž 18 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si ricottová plnka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
