ražový kvások
Nízky GI
GL 26.4 na šálka (240 g) · GL 11 na 100 g
- Contains live probiotics
- Contains gluten
ražový kvások má glykemický index 45 (Nízky). Jedna šálka (240 g) pridá glykemickú záťaž 26.4.
Aktualizované 21. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy ražový kvások
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
ražový kvások je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lyžička | 5 g | 0.6 |
| 1 polievková lyžica | 15 g | 1.7 |
| 1 šálka | 240 g | 26.4 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 120 kcal |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry (celkom) | 1.2 g |
| Prirodzené | 1.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 3.2 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 2.2 g |
| Bielkoviny | 3.5 g |
| Tuky | 0.6 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.5 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Contains live probiotics
- Moderate glycemic index
- Good fiber content
- Contains gluten
- Moderate carbohydrate content
- Low protein
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index ražový kvások?
ražový kvások má glykemický index 45 (Nízky). Jedna šálka (240 g) má glykemickú záťaž 26.4; na 100 g je glykemická záťaž 11.
Je ražový kvások vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
ražový kvások má nízky glykemický index (45), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma ražový kvások má najnižšiu glykemickú záťaž?
ražový kvások má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem ražový kvások v tejto databáze (11 na 100 g).
Pozrite si ražový kvások v aplikácii Logi, s vašou porciou.
